PROTEJA SU CORAZON CONSUMIENDO UNA MANZANA DIARIA


La manzana es una riquísima fruta originaria del viejo Continente Europeo, que se dá en climas templados, y que en nuestro estado se ha aclimatado en la costa de Hermosillo.

Hay diferentes variedades, pero todas ellas tienen las mismas propiedades.  La cáscara de la manzana contiene fibra que ayuda en problemas de estreñimiento, además que al comerla se fortalecen las encías y se limpian los dientes.

Es uno de los frutos más ricos en nutrientes, es un fuerte antioxidante por su alto contenido de vitamina “C”, vitamina “A”, vitamina “B1”, “B2”, “B6”, flavonoides  que reducen los riesgos cardiovasculares.

La manzana contiene una sustancia denominada pectina, que al igual que la avena cruda, disminuye los niveles del colesterol malo.

Ante el alto consumo de grasas, el consumo de una manzana diaria puede mejorar substancialmente los riesgos cardiovasculares. 

En problemas de gastritis, colitis, ocasionados por el exceso de acidez, las propiedades alcalinas de la manzana neutralizan la acidez, por lo que se recomienda ampliamente, cada dos horas, una ingesta de una a dos mordidas de manzana.

Por su alto contenido en vitamina “C”, también resulta excelente para prevenir cánceres de estómago, de colon, ya que fortalece el sistema inmunológico.

Su rico contenido en vitamina “B” también ayuda a fortalecer el sistema nervioso.

Por su bajo contenido en proteínas, grasas y sodio, la manzana además de ser muy nutritiva, es un excelente alimento en procesos de desintoxicación, y para perder peso.

También ésta nutritiva fruta contiene vitamina “E”, que fortalece sistema cardiovascular, y auxilia para dar mayor elasticidad a la piel, y después de consumos prolongados puede volverla lozana.

Sirve como un efectivo antidiarreico, cuando se consume rallada, por su alto contenido de pectina, que es una sustancia que retiene el agua.

El ayuno con jugo de manzana, ayuda a limpiar hígado y vesícula.

La manzana combina con la verdura, en ensaladas, en postres, por su cualidad alcalina.

Un riquísimo y saludable licuado que ayuda a disminuir los niveles de colesterol, mejora la digestión es licuando una manzana con dos cucharadas de avena cruda, yogurt natural, dos nueces y miel al gusto.

Cambie sus hábitos de vida, y consuma  manzana para mejorar su salud.


AMPARO VERDUGO PALACIOS
217-3438
         

PREVENCION Y CURACION DEL ESTREÑIMIENTO


El estreñimiento o constipación viene del latín “constipatus”, que significa acumular, llenar. Consecuentemente el estreñimiento es la acumulación de heces fecales en las paredes del intestino grueso que dificultan su evacuación o eliminación.  El problema es muy grave, la falta de eliminación de los desechos e impurezas se van acumulando, y esto resulta en una toxemia, que nos arrebata la salud, y a la postre nos genera una muerte lenta.

El  Colon o intestino grueso es uno de los órganos excretores o eliminadores (los son también los pulmones, el hígado, los riñones, la piel). La ingesta de alimentos refinados, en lugar de alimentos integrales, crudos o con suficiente fibra, genera el estreñimiento, y con él una cascada de problemas: hemorroides por el esfuerzo que hace la persona para pretender evacuar; inflamación o distención del vientre, gases, inflamación del colon; se propicia la producción de bacterias nocivas; en fin, la salud de la persona va minándose poco a poco.

Con el estreñimiento aparecen además la migraña, el mal humor, cansancio crónico, mal aliento, debilidad del sistema inmunológico, porque la falta de eliminación de los alimentos no digeridos, como cuánto de desechos propios, como lo son las células muertas y otras sustancias del cuerpo que deben ser excretadas, nos lleva inexorablemente a perder la salud. Imagínese lo que pasaría si se colapsara el drenaje de la ciudad; pues es lo mismo, pero peor en el cuerpo cuando se “tapa el colon”,  que representa el drenaje del cuerpo.

Un colon limpio, saludable, que permita la eliminación de las heces fecales a través del movimiento peristáltico (es como el avance de un gusano que va empujando las heces fecales y demás sustancias de eliminación desde el ciego hasta el recto) es sinónimo de salud; pero la ingesta de alimentos procesados, desvitalizados, excesivamente cocidos, refinados, grasas saturadas, harinas refinadas, grandes proporciones de azúcar y de sal; la falta de ejercicio; una inadecuada masticación, no permiten que la persona evacúe cada vez que come, por lo que lo que no se excreta se va adhiriendo a las paredes intestinales, como si fueran capas de cemento, y provocan la inanición del colon.

Si a lo anterior le añadimos los laxantes con los que la persona pretende resolver este problema de eliminación; la realidad es que cada vez tiene que utilizar un laxante mayor, pero ello no resuelve su problema, porque el colon ya se volvió perezoso y no realiza adecuadamente su función, porque no bastaría que se eliminaran esas heces, si las paredes intestinales están totalmente bloqueadas y no puede reabsorber nutrimentos, sino toxinas, resultado de sustancias putrefactas y fermentadas, que pasaran al torrente sanguíneo para contaminar todo el organismo, dando lugar a una toxemia (desarrollo de bacterias patógenas).

Para resolver el estreñimiento primero hay que limpiar el intestino grueso a través de una terapia que se denomina “Hidroterapia de Colon”, que consiste en hacer circular agua en el intestino grueso a través de una cánula de doble circulación enteramente desechable, introducida en el recto, que permite la entrada del agua y su salida con los desechos tóxicos de heces acumuladas. El agua es un disolvente natural que logra una profunda eliminación de desechos y por ende la limpieza y desintoxicación de los intestinos.

Durante la terapia, que tiene una duración aproximada entre media y una hora, se da un masaje de abajo hacia arriba en el lado izquierdo del abdomen, donde se localiza el colon descendente; después se continúa por el colon transverso, y termina por el colon ascendente, para lograr así una mejor limpieza del intestino grueso.

La irrigación del colon mejora la salud, porque estimula nuestro sistema inmunológico, ya que la mucosa intestinal es de vital importancia en los mecanismos de defensa inmunitaria; además de la eliminación de desechos tóxicos, y a su vez la reabsorción del agua y sales minerales.  Después de la terapia se toma un té de linaza, y se recomienda ingerir alimentos ligeros (papaya, manzana).

La limpieza de colon es un método suave que se recomienda cada dos o tres meses para mantener la limpieza de los intestinos, y así asimilar los nutrientes, construir tejidos sanos, eliminando las toxinas para mejorar la salud.  Esta terapia no se recomienda en problemas de úlceras intestinales agudas, cirugías de colon viejas o recientes, perforación intestinal, tumor canceroso en el colon, hipertensión sanguínea no controlada o hemorroides en fase aguda.

Segundo otra recomendación es comer con hambre, tranquilo y sin prisas, masticar y ensalivar bien los alimentos, no ingerir bebidas con los alimentos, procurar que el 60% de los alimentos sea crudo. Iniciar el desayuno con una fruta. Iniciar la comida con la ensalada. Servirse pequeñas porciones. Comer las frutas completas. No más de dos proteínas en una misma comida. No combinar proteínas con carbohidratos. Consumir vegetales con proteínas. Consumir vegetales con carbohidratos. Preferir cereales integrales. Consumir miel o melaza o azúcar morena. No consumir refrescos. No mezclar frutas dulces con ácidas.

Mayor alimento por la mañana, menos por la comida, y poco por la noche. No salar los alimentos. Consumir quesos frescos. Incluir arroz integral con verduras o leguminosas. Consumir huevos dos veces por semana. Evitar mayonesas, margarinas, aderezos grasos. Evitar alimentos fritos y refritos. Evitar productos chatarras. Consumir germinados. Amaranto, que es una proteína muy completa de origen vegetal. Consumir soya y sus derivados. Sustituir las carnes por gluten o soya. Evitar los embutidos.

Una proteína muy saludable resulta la combinación de cereales integrales y leguminosas, por ejemplo el arroz integral con frijol.

                  El principal alimento debe ser el desayuno, porque el cuerpo durante la noche estuvo en un proceso de desintoxicación y fortalecimiento del sistema nervioso, y por la mañana requerimos azúcar de calidad que nos la proporcionan los jugos naturales, y posteriormente la ingesta de proteína con vegetales.

El segundo alimento puede ser a media mañana, y se recomienda la ingesta de semillas de girasol, nueces, almendras y algún fruto deshidratado, como el dátil, o el arándano, etc.

         El tercer alimento es recomendable hacerlo entre las 13:00 y las 15:00 horas, iniciándolo con una ensalada abundante de vegetales crudos de diferentes colores (lechugas, chiles morrones rojos, naranjas, amarillos, verdes, zanahorias, pepino, apio, calabacita rayada, jícama, etc.) medio aguacate, y aderezar con aceite de oliva; después una pequeña porción de proteína con algún vegetal al vapor o cocido y finalizar con un caldo o crema de verduras.

         El cuarto alimento lo podemos tomar a media tarde, y hacerlo consistir en alguna fruta. El quinto y último alimento antes de las 20:00 horas, y puede consistir en un cereal o algo ligero para dormir a profundidad, y no que nuestro cuerpo haciendo la digestión en lugar del descanso.

         Una tercera recomendación para eliminar las toxinas (producidas por los radicales libres) es tomar un baño de vapor o sauna, que desinflama, expulsa toxinas, ácido úrico; estimula y relaja el sistema nervioso, el circulatorio; purifica el organismo. Se realiza con baños alternados de agua natural, para producir una reacción térmica, y equilibrar la temperatura corporal.

         También es aconsejable una ingesta diaria de cuando menos dos litros de agua para hidratar, desintoxicar, desinflamar y diluir grasas.

         Una caminata de 30 minutos o el ejercicio que nos guste, también nos ayudara a que el intestino grueso trabaje mejor.

Recuerde que mejorar su salud sólo depende de usted, nadie le dará la salud. Decídase a lograr hábitos o un estilo saludable de vida y feliz. 


Lic. Amparo Verdugo Palacios
Tel: 207-0701

PREPARANDONOS PARA EL SIGLO XXI EN MATERIA ALIMENTICIA



Una adecuada alimentación es importante para lograr una salud integral, permitiendo a la persona mejorar sus capacidades físicas, emocionales e intelectuales, predisponiéndolo a elevar su productividad en todas las áreas de su vida.

Saber ¿qué comer? ¿cómo combinar los alimentos para potencializar una buena nutrición?, asimilando la energía que los mismos nos proporcionan es la visión de una alimentación preventiva.

Si somos lo que comemos, el alimento viene a ser una condición importante para estar saludables. 

Estos temas serán materia del Seminario de “Alimentación-Nutrición y Técnicas para Potencializar tu Salud de Manera Integral” que impartirá los días 31 de agosto y 01 de septiembre del 2007, en Temazcalli Natural Spa, el Doctor Esteban Meszaros Wild, educador y humanista, quien con su experiencia interdisciplinaria es, y ha sido, profesor e investigador de la Sociedad Internacional  de Medicina Natural; de la Universidad Albert Einstein; de la Universidad de Köln de Alemania; de la Universidad de Canberra de Australia; Universidad de Witwatersrand, de Johannesburg de Sudáfrica; Universidad de Bombay en la India; Universidad de Helsinki de Finlandia, entre otras.

En el contenido del seminario están comprendidos temas, como la antropología alimenticia, alimentación y nutrición, características de los verdaderos alimentos, los siete grupos de alimentos, alimentación y cultura, el desarrollo del hombre a través de los alimentos. 

Formando parte del seminario encontramos también el estudio de los carbohidratos, las proteínas, las grasas, minerales, vitaminas, en relación a su composición química, su digestión, absorción y metabolismo, fuentes principales e ingestión diaria.

También se analizará la alimentación en forma preventiva, los tres tipos de alimentos y su filosofía; factores que potencializan la buena nutrición; una correcta  respiración; actitud mental y emoción positiva, así como la psicoquímica de los alimentos, para saber cómo nos influyen psicológica y emocionalmente.

Date la oportunidad de adquirir nuevos hábitos sanos de vida.

Para reservación y mayor información llama al teléfono (662) 217-3438

Lic. Amparo Verdugo Palacios
Tel. 217-3438

¿PORQUÉ NECESITAMOS CAMBIAR?


Desde que el ser humano apareció en el planeta, comenzó para la humanidad un proceso de evolución, que lo llevará algún día a alcanzar su plenitud y felicidad, porque ese es su destino.
El universo entero nos habla de los cambios constantes y de las transformaciones que sufren las galaxias, los sistemas, los planetas, y el hombre como parte integrante de ese universo, también ha sufrido cambios, desde físicos, culturales, psicológicos, por ello es fundamental una educación que le permita una transformación real, que lo haga cada vez mejor persona.
A lo largo de la historia el ser humano ha creado escuelas convencionales especializadas en una cultura general, que le enseñan desde aprender a leer, escribir, hasta el conocimiento de las artes, oficios y profesiones; sin embargo, esas escuelas no le enseñan ni lo educan en el arte de saber vivir plenamente y en armonía, de tener buenas relaciones con los demás, de desarrollar las virtudes, de aprender hábitos alimenticios saludables, que lo enseñen a cuidarse él, a respetar a los animales, a cuidar su medio ambiente, que complementen la educación convencional y pueda lograr una transformación real en su proceso de evolución.
Por ello son necesarias las escuelas de sabiduría o de iniciación que brindan a las personas herramientas para ese desarrollo y transformación real, en las que aprendamos a ser más conscientes de nuestras potencialidades, del trabajo interior que necesitamos realizar para alcanzar una un desarrollo integral como  seres humanos. Por eso, en esta nueva edad de la tierra, necesitamos una reeducación en valores, es urgente para que podamos lograr una mejor sociedad, el conocer esas herramientas, para que el ser humano conserve su salud, aprendiendo a tener una sana alimentación, eliminando de su dieta todos aquellos productos chatarra, sin nutrientes, artificiales, que aunque sabrosos al paladar, lo enferman cada vez más.
Sabemos que la alimentación es un factor importante para tener salud. Si aquella fuera la adecuada, entonces no existirían tantas enfermedades, como la diabetes, cánceres (cérvico-uterino, mamario, de cólon, de próstata, de pulmón), enfermedades cardiovasculares (infartos, arterosclerosis, trombosis, mala circulación), artritis reumatoide, etc., etc., las cuales en gran medida provocan una muerte prematura, pero a las que nos hemos ido acostumbrando a verlas como “naturales” en nuestras vidas. De ahí surge la necesidad de saber qué alimentos son los que nos proporcionan los requerimientos nutricionales (aminoácidos, minerales, vitaminas, fibra, agua suficiente) que necesitamos para estar sanos.
Cada vez la ciencia médica señala que una alimentación sana tiene que ver con el consumo de frutas, verduras, cereales, lácteos, y eliminar de nuestra dieta todos aquellos productos refinados, lights, pobres en nutrientes y ricos en almidón, así como la carne, que son más los perjuicios que los beneficios que genera.
Otro aspecto importante que necesitamos cambiar son nuestros pensamientos y emociones. Los médicos reconocen la existencia de las enfermedades psicosomáticas. Es necesario ir educando nuestra mente para tener pensamientos positivos, que nos permitan ver la vida de manera diferente, percibiendo los problemas como áreas de oportunidad o de crecimiento, y vivir con alegría, serenidad el presente.
Los inadecuados pensamientos que tenemos sobre nosotros mismos y sobre los demás no nos permiten tener esta experiencia de vida plena y satisfactoria, porque nuestros miedos, resentimientos, egoísmos, nuestra falta de caridad, de tolerancia, nuestro enojo con la vida, nuestra falta de fe, y principalmente de amor nos hace sufrir, y la mayor parte de las veces desconocemos cómo podemos transformar esos pensamientos negativos, para crear nuevas sinapsis y hábitos que nos permitan dejar de sufrir por nuestros defectos. Así no sólo somos lo que comemos sino lo que pensamos y sentimos.
Re aprender a ver y oír lo bueno de la vida, es cambiar nuestras emociones, que al armonizarse también son un factor que nos predisponen a tener buena salud. Cuando se ve y se percibe la vida con amor, la salud es una consecuencia de esta actitud. Re aprender a amar, nos permite fluir con lo superior que en cada uno de nosotros existe, y nos lleva a realizar nuestro trabajo con conciencia de que lo que hacemos es al servicio de los demás.
Así, las escuelas de sabiduría se especializan en proporcionar herramientas para una transformación real en el desarrollo del ser humano, permitiéndonos transformar los defectos en virtudes.
Por todo ello necesitamos cambiar, para proporcionarle a nuestro cuerpo físico una alimentación sana y nutritiva, ejercitándolo para tener energía y fortaleza. A nuestra mente hay que reeducarla para que sustituya la percepción negativa que tiene de sí misma, de los demás y del universo, por pensamientos positivos que le permitan un desarrollo interior.
En resumen el ser humano necesita ser reeducado, para que sepa qué comer, cómo ejercitarse, qué nuevos caminos neuronales necesita crear para cambiar sus pensamientos y equilibrar sus emociones, y logre un desarrollo interior en el que acreciente sus virtudes, como la templanza, la justicia, la fortaleza, la caridad, la prudencia, la esperanza y la fe, para alcanzar una plena realización.


LIC. GPE. AMPARO VERDUGO PALACIOS
Tel: 217-3438